15min
Très facile
Bon marché
686 kcal
/ personnes
Voici une mousse au chocolat très simple à faire et délicieuse à manger !
Ingrédients
4 personnes
180 g de chocolat noir 3 jaunes d'oeuf 25 cl de crème fleurette 15 g de beurre 1 sachet de sucre vanillé
Matériel
Fouet
Saladier
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Faire fondre aux micros-ondes le chocolat avec 3 cuillères à soupe d'eau.
- 2
Lorsqu'il a bien fondu, ajouter y le beurre puis les jaunes d'oeufs.
- 3
Fouetter la crème en chantilly en ajoutant le sucre vanillé et ajouter au chocolat.
- 4
Répartir la mousse dans des ramequins puis laisser les 1h au réfrigérateur.
Conseils
Vous pouvez décorer vos mousses au chocolat avec des sucres colorés, des Smarties, de la chantilly ...
Nutrition
686kcal35% AR*
8 gprotéines17% AR*
57.8 gsucres23% AR*
44.9 gmatières grasses65% AR*