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20min
Très facile
Bon marché
Ingrédients (5 personnes)
- 10 gramme de beure
- 4 Blanc œuf
- 400 gramme de chocolat à cusinier
Préparation
Préparation :
- 1
Faire fondre le chocolat au bain-marie et ajouter les 10 gramme de beurre.
- 2
Laisser le chocolat refroidir.
Maintenant casser les oeufs, mettre les blancs dans un saladier ensuite les faire monter les blancs avec un batteur. - 3
Une fois le chocolat refroidit mélanger les blancs d'oeuf avec le chocolat remuer très délicatement puis maintenant les mettre en pot puis les mettre
au refrégirateur pendant 6 heures.
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