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Vidéo suggérée Mousse de camembert
Video 1 sur 15
15min
Très facile
Bon marché
Dessert rapide à faire et peu de calorie par rapport à une autre mousse.
Ingrédients (4 personnes)
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2 blancs d'œufs
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1 pincée de sel
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1/2 sachet de sucre vanillé
-
2 cuillères à soupe d'édulcorant
- 2 spéculos réduits en poudre
- 100 g de fromage blanc à 0% mg bien frais
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Dans un saladier, fouetter le fromage blanc au batteur électrique.
- 2
Ajouter ensuite l'édulcorant, le sucre vanillé puis la poudre de spéculos.
- 3
Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel puis les incorporer délicatement à la préparation précédente.
- 4
Verser le mélange dans 4 petites verrines et placer au réfrégirateur.
Conseils
Servir bien frais.
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