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22min
Facile
Bon marché
Excellente mousse au Nutella sans gélatine et rapide à faire.
Ingrédients
2 personnes
- 220 g de nutella
- 4 oeufs
- 70 g de beurre
- 1 sucre vanillé
Matériel
- Fouet
- Saladier
- Verre(s) à verrine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Faire fondre au bain marie le Nutella avec le beurre.
- 2
Séparer les jaunes d'oeufs des blancs.
Fouetter les jaunes avec le sucre vanillé et y incorporer le mélange Nutella et beurre fondu. - 3
Battre les blancs en neige et les incorporer au mélange précédent.
Mettre dans des verrines et les laisser reposer 3-4h au frigo.
Conseils
Cette mousse se garde jusqu'à 3 jours dans le réfrigérateur, couverte avec du film aleimentaire.
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