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15min
Facile
Bon marché
241 kcal
/ personnes
Une petite mousse parfumée, un nuage en bouche.
Ingrédients
2 personnes
- 80 g de sucre
- 1 blanc d’oeuf
- 300 g d'abricots
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Gardez environ 4 abricots et mixez le reste des abricots et le sucre de façon à obtenir un coulis.
- 2
Incorporez délicatement le blanc en neige à l'appareil coulis.
- 3
Disposez un morceau d'abricot dans le fond des verrines, versez ensuite dans des coupes, décorez avec un morceau d'abricot et dégustez, un nuage en bouche.
Nutrition
241kcal13% AR*
3.5 gprotéines8% AR*
52.7 gsucres21% AR*
0.5 gmatières grasses1% AR*
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