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15min
Très facile
Bon marché
360 kcal
/ personnes
La mousse choco spéculoos un régal.
Ingrédients
4 personnes
- 1 sachet de sucre vanillé
- 100 g de chocolat noir
- 3 oeufs
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Faire ramollir le chocolat au bain marie. Incorporer les jaunes et le sucre. Puis, battre les blancs en neige ferme et les ajouter délicatement au mélange à l'aide d'une spatule. Mettre au frais au minimum 2h.
- 2
Saupoudrez le tous de miette de spéculoos.
Conseils
Il ne faut pas que le chocolat soit lisse mais qu'il y ai des petits morceaux.
Nutrition
360kcal18% AR*
6.8 gprotéines14% AR*
49.7 gsucres20% AR*
14.5 gmatières grasses21% AR*
Commentaires