Recette Mousse d'asperge au saumon fumé - 750g.com

Name: Mousse d'asperge au saumon fumé
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 4 tranches de saumon fumé; 8 c à café de crème fraîche allégée; 2 œufs durs; 300 g de pointes d'asperges en conserve; 4 feuilles de gélatine

Découvrez la recette de Mousse d'asperge au saumon fumé à faire en 15 minutes. Faire ramollir le gélatine dans un peu d&#039;eau froide. Faire bouillir 5 cl de jus d&#039;asperges en conserve. Dissoudre les feuilles de gélatine ramollies et égouttées. Verser dans le bol d&#039;un mixeur les asperges, le jus, les oeufs durs coupés en morceaux et la…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation

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