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Video 1 sur 16
1h 15min
Très facile
Plat de fête
Par Gordienko
Mixez ensemble le saumon, le blanc d'oeuf, la crème. Ajoutez-les au mélange. Mettez-y le mélange. Faites cuire au bain marie au four
Ingrédients
5 personnes
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6 tomates
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100 g de crème
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1 blanc d’oeuf
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Herbes fraîches
-
200 g de saumon cuit
Préparation
Préparation :
- 1Mixez ensemble le saumon, le blanc d'oeuf, la crème. Salez.
Ciselez les fines herbes.
Ajoutez-les au mélange.
Versez le mélange dans un plat à cake.
- 2
Faites cuire au bain marie au four thermostat 4 pendant 35mn.
- 3
Préparez le coulis d'accompagnement en mixant les tomates mondées et épépinées.
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