Recette sympa à réaliser et vraiment délicieuse pour un soir avec une salade ou en entrée avec des invités.
Ingrédients (6 personnes)
- 1 boite concentré tomate + crème pour faire la sauce
- 250g crème
- 2 petites boites de thon ou 1 grosse
- 2 boites concentrés tomate la taille au dessus des toute petites
- 6 œufs
Préparation
- 1
Allumer le four th 6 (180).
Mettre tout les ingrédients dans le robot (oeufs,thon, 2boites concentrés,250g crème, sel poivre) mettre en marche et attendre que le mélange soit mousseux. - 2
Beurre un plat en couronne j'aie une préférence pour les plats en silicone le résultat est plus moelleux.
- 3
Mettre la préparation dans le plat pour une durée d'environ 30 min puis piquer avec la lame d'un couteau pour vérifier la cuisson le couteau dois ressortir légèrement humide.
- 4
Préparer la sauce en mélangeant la boite de concentré de tomate avec de la crème à vus de nez selon les goûts ce plat peut se manger tiède ou froid.
Bon appétit.
Conseils
Soit au robot soit au mixeur à soupe.