Recette Mousse dégustation noir orange - 750g.com

Name: Mousse dégustation noir orange
Prep time: 20 min
Cook time: 5 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 pincée de sel; 30g de beurre; Le jus de ½ orange; 3 œufs; 100g de chocolat de dégustation noir orange Côte D'Or

Découvrez la recette de Mousse dégustation noir orange à faire en 20 minutes. Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le jus d&#039;orange et le beurre. Mélanger hors du feu avec les jaunes d&#039;oeufs un à un. Battre les blancs d&#039;oeufs en neige fermes avec une pincée de sel.Les incorporer délicatement à la crème de chocolat à l&#039;aide

Ingrédients (4 personnes)

Préparation