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20min
Très facile
Bon marché
547 kcal
/ personnes
Peu sucrée, elle est en plus très facile et rapide à réaliser
Ingrédients
4 personnes
- 25 cl de crème liquide
- 1 sachet de sucre vanillé
- 3 jaunes d'oeuf
- 15 g de beurre
- 175 g de chocolat noir
Préparation
Préparation :
Faire fondre le chocolat avec 3 cuillères à soupe d'eau au micro-ondes. Y ajouter le beurre et les jaunes d'oeufs un par un.
Fouetter la crème en chantilly en ajoutant le sucre vanillé. Mélanger au chocolat fondu.
Repartir la mousse dans 4 ramequins et les placer une heure au réfrégirateur avant de déguster.
Nutrition
547kcal28% AR*
6.8 gprotéines14% AR*
55.5 gsucres22% AR*
32.5 gmatières grasses47% AR*
Commentaires