Vidéo suggérée :
Muffin à la banane du petit déjeuner
Video 1 sur 15
35min
Très facile
Bon marché
On a toujours quelques bananes esseulées. Voici une bonne recette pour les utiliser et avec une petite surprise à l'intérieur!
Ingrédients
14 pièces
Matériel
Couteau d'office
Fouet
Four traditionnel
Grille de refroidissement
Maryse
Planche à découper- Moule à muffin en silicone
Saladier en verre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1Dans un saladier, mélanger les oeufs entiers avec la cassonade. Ajouter l'huile et mélanger. Ajouter la farine et la levure et mélanger. Ajouter une banane pelée et écrasée et les 2 autres bananes pelées et coupées en dés, puis mélanger.
2Dans chaque moule à muffin, verser une 1ère moitié de pâte, couvrir d'un biscuit oreo et recouvrir d'une 2nde moitié de pâte. Enfourner dans un four préchauffé à 180°C pendant 25 min.
3Attendre 2 min avant de démouler sur une grille et laisser refroidir.
