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1h
Très facile
Budget moyen
Un délice de chocolat !
Ingrédients
8 personnes
- 5 cl de lait
- 2 c. à c. d'extrait de vanille ou vanille liquide
- Nutella
- 50 g de beurre
- 2 oeufs
- 1 sachet de levure
- 100 g de sucre de canne roux ou cassonade
- 3 c. à s. bombée(s) de cacao amer ou poudre de cacao non sucrée
- 200 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Dans une jatte, mélanger la farine, la levure, le cacao et la cassonade.
Puis ajouter le beurre en pommade, l'extrait de vanille, et les oeufs un à un.
Mélanger en versant le lait.
(Ne pas mélanger trop longtemps. L'appareil ne doit pas être totalement lisse) - 3
Remplir les moules à muffins jusqu'à la moitié.
Disposer au centre une cuillérée de Nutella.
Finir de remplir les moules aux 3/4.
Enfourner 15 minutes.
En fin de cuisson, laisser tiédir à température ambiante.
Source: Recette de muffin choco au cœur fondant
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