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15min
Facile
Bon marché
586 kcal
/ personnes
Coeur de chocolat blanc fondant assuré.Et le plaisir de la famille par la même occasion.
Ingrédients
6 personnes
- 95 g de beurre
- 80 g de chocolat
- 75 g de sucre
- 50 g de farine
- 12 carrés de chocolat blanc
- 3 oeufs
Matériel
- Fouet
- Four traditionnel
- Moule à muffins ou à cupcakes
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
-Préchauffer le four à 180 degrés en chaleur tournante.
- 2
-Faire fondre le chocolat et le beurre.
- 3
-Pendant ce temps mélanger les 3 oeufs, la farine et le sucre.
- 4
-Incorporer au mélange précédent (chocolat et beurre fondu) et mélanger.
- 5
-Verser la préparation dans des moules à muffins. Et mettre entre deux couches un carré de chocolat blanc.
- 6
-Faire cuire de 5 à 10 minutes.
- 7
-Laisser refroidir à température ambiante avant de déguster.
Conseils
-Pour insérer le carré de chocolat blanc il faut d' abord remplir à peine le moule, mettre le carré et remettre une petite couche.
-Ne pas remplir les moules à rabord !
Nutrition
586kcal30% AR*
8.7 gprotéines18% AR*
53.5 gsucres21% AR*
37.7 gmatières grasses54% AR*
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