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Vidéo suggérée Muffins à la confiture d'angélique
Video 1 sur 15
30min
Facile
Budget moyen
D'habitude pour les gâteaux, on utilise de l'angélique confite laquelle existe aussi sous forme de liqueur, de sirop . Pour cette recette, j'ai pris de la confiture:
Ingrédients (4 personnes)
-
20 cl de lait
-
1 sachet de levure
- 7 c à s de confiture d'angéliques
-
80g de sucre
-
2 œufs
-
125g de beurre
-
300g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger, dans une récipient, la farine, la levure et le beurre fondu.
- 2
Dans un autre récipient, battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la confiture et le lait.
- 3
Bien mélanger ces deux préparations.
- 4
Remplir les moules à muffins à la moitié et cuire au four préchauffé à 180° pendant environ 20mn .
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