30min
Facile
Budget moyen
D'habitude pour les gâteaux, on utilise de l'angélique confite laquelle existe aussi sous forme de liqueur, de sirop . Pour cette recette, j'ai pris de la confiture:
Ingrédients (4 personnes)
20 cl de lait 1 sachet de levure- 7 c à s de confiture d'angéliques
80g de sucre 2 œufs 125g de beurre 300g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mélanger, dans une récipient, la farine, la levure et le beurre fondu.
- 2
Dans un autre récipient, battre les oeufs avec le sucre puis ajouter la confiture et le lait.
- 3
Bien mélanger ces deux préparations.
- 4
Remplir les moules à muffins à la moitié et cuire au four préchauffé à 180° pendant environ 20mn .