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40min
Très facile
Bon marché
Une recette régressive pour tous les adeptes de la "bonbonmania" !
Ingrédients
4 personnes
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100 g d'amandes effilées
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½ sachet de levure chimique
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100 g de fraises tagada
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100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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100 g de beurre
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2 oeufs
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20 cl de lait
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300 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
Préchauffez votre four à 200°C (thermostat 6/7).
Beurrez bien soigneusement vos petits moules en aluminium.
Faites fondre les fraises Tagada dans le lait sans le faire bouillir puis ajouter le beurre.
Mélangez la farine, la levure, le sucre et les 3/4 des amandes.
Fouettez les œufs et mélangez les avec la préparation sèche (farine...), puis ajoutez le mélange "Tagada" (lait, beurre, fraises).
Garnissez les moules aux 3/4 de pâte et dispersez le reste des amandes effilées sur le dessus.
Mettez au four pendant 20 minutes, quand les muffins sont cuits, laissez refroidir 5 minutes avant de démouler.
Conseils
Vous pouvez aussi faire cette recette avec une plaque à muffins.
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