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Muffins à l'italienne
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Muffins à l'italienne
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Muffins à l'italienneMuffins à l'italienne@ Les douceurs d'Ema et Tom
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Avatar de Les douceurs d'Ema et Tom
Par Les douceurs d'Ema et Tom

Un délice, ça a beaucoup plus à ma famille ce soir! à refaire très vite.

Ingrédients

6 personnes
  • Farine250 g de farine
  • Oeuf3 oeufs
  • Beurre125 g de beurre
  • Olive verte dénoyautée125 g d'olives vertes dénoyautées
  • Mozzarella125 g de mozzarella
  • Tomate séchée100 g de tomates séchées
  • Levure1 sachet de levure

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • FouetFouet
  • Four traditionnelFour traditionnel
  • Grille de refroidissementGrille de refroidissement
  • SaladierSaladier

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Mélanger la levure et la farine dans un saladier.
    Coupez les tomates séchées, la mozzarella et les olives en petits dés.
    Incorporez-les dans la farine.
    Préchauffez le four à 180°C.
    Faites fondre le beurre dans une casserole à feu doux, battez les oeufs puis les mélangez au beurre. Ajoutez ce mélange à la farine.

  2. 2

    Répartissez la pâte dans les moules. Laissez reposer une heure au frigo.
    Enfournez 15 minutes puis laissez refroidir sur une grille.

Nutrition

547kcal28% AR*
25.5 gprotéines52% AR*
44.8 gsucres18% AR*
32.3 gmatières grasses47% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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