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Muffins anglais maison
Video 1 sur 16
17min
Facile
Bon marché
Petit pain anglais pour le goûter ou le petit dejeuner.
Ingrédients
- 1 c à c de sucre bombée
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Mettre tout vos ingrédients dans votre pétrin, faire tourner pendant 10 minutes. Laissez lever 1h00, puis étalez votre pâte à la main en un rectangle de 1cm d'épaisseur.
- 2
Découpez des ronds à l'aide d'un gros verre large à eau, laissez lever encore 30 minutes puis faites les revenir 5 à 7 minutes de chaque côté dans une poêle anti-adhésive avec un peu de beurre.
