• Connexion
  • Inscription
Muffins anglais économique
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.3 / 5 (13 notes)
Voir les 6 commentaires
Muffins anglais économique
Vidéo suggérée Muffins anglais Video 1 sur 15
Muffins anglais économiqueMuffins anglais économique@ Kroline
Icone flèche
Muffins anglais économique
Icone flèche
Partager
Imprimer
Avatar de Kroline du blog les recettes de Kroline
Par Kroline du blog les recettes de Kroline

Petit pain anglais pour le goûter ou le petit dejeuner.

Ingrédients

  • Levure de boulanger sèche1 sachet de levure séche boulanger
  • Sel ou sel fin1 c à c de sel rase
  • 1 c à c de sucre bombée
  • Lait28 cl de lait
  • Farine450g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mettre tout vos ingrédients dans votre pétrin, faire tourner pendant 10 minutes. Laissez lever 1h00, puis étalez votre pâte à la main en un rectangle de 1cm d'épaisseur.

  2. 2

    Découpez des ronds à l'aide d'un gros verre large à eau, laissez lever encore 30 minutes puis faites les revenir 5 à 7 minutes de chaque côté dans une poêle anti-adhésive avec un peu de beurre.

Commentaires
Idées de recettes