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Vidéo suggérée Muffins aux pépites de chocolat moelleux comme à la maison
Video 1 sur 15
45min
Très facile
Bon marché
Un délicieux muffin idéal pour le goûter des enfants. A napper de pâte à tartiner pour les plus gourmands
Ingrédients
6 personnes
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80 g de beurre fondu
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Sucre vergeoise
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1 c. à s. de pâte à tartiner
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18,75 cl de lait de coco
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1 oeuf
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1 sachet de levure chimique
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100 g de chocolat noir
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187,5 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faîtes préchauffer le four à 210° (ou th7).
- 2
Mélanger la farine, la levure, la vergeoise et le chocolat noir coupé en petits morceaux.
Faîtes un puits au milieu de la préparation.
- 3
Battre l'oeuf avec le lait de coco et le beurre fondu.
- 4
Incorporer cette dernière préparation aux ingrédients secs. Ne pas trop mélanger, la pâte doit être légèrement granuleuse.
- 5
Verser la préparation dans des moules à muffin en silicone et faîtes cuire 25mn environ.
- 6
Une fois les gâteaux refroidis, mettre le nutella dans une poche à douille et napper généreusement.
Conseils
Pour les "nutella addict" prévoir une ou deux cuillères en plus pour le nappage.
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