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Muffins au chocolat praliné
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Muffins au chocolat praliné
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Muffins au chocolat pralinéMuffins au chocolat praliné@ Mllestb
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Muffins au chocolat praliné
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Par Mllestepha

Petits muffins fondants qui font la joie des gourmands.

Ingrédients

6 personnes
  • Cacao1 c. à c. de cacao
  • Oeuf2 oeufs
  • Huile100 ml d'huile
  • Lait150 ml de lait
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Sucre100 g de sucre
  • Farine220 g de farine
  • Levure½ sachet de levure
  • Bicarbonate de sodium1 c. à c. de bicarbonate de sodium
  • Chocolat praliné ou Pralinoise200 g de chocolat praliné ou Pralinoise

Préparation

Préparation :
Cuisson :
Attente :
  1. 1

    Préchauffez le four thermostat 7 (210°). Mélangez les éléments secs: sucre, sel, farine, cacao, levure, bicarbonate.

  2. 2

    Ajoutez les éléments liquides: lait, oeufs battus, huile et mélangez.

  3. 3

    Coupez le chocolat praliné grossièrement et mélangez 150g à la préparation.

  4. 4

    Remplir les moules à muffins aux 2/3, puis répartir le reste de morceaux de chocolat au dessus des gâteaux.

  5. 5

    Enfourner 15 minutes, puis laisser reposer, four éteint 5 minutes avant de sortir les gâteaux.

Conseils

Ne mélangez pas trop la préparation.

Nutrition

608kcal31% AR*
15.5 gprotéines31% AR*
74.2 gsucres29% AR*
29.1 gmatières grasses42% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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