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40min
Très facile
Bon marché
Parfait pour un goûter, des muffins au chocolat en toute simplicité.
Ingrédients
8 personnes
- 350 g de farine
- 150 chocolat noir
- 3 blancs d’oeufs
- 2 c. à s. de levure
- 200 g de sucre
- 80 g de beurre mou
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire fondre le chocolat au bain-marie.
- 2
Mélangez le beurre avec le sucre dans un saladier. Puis y ajoutez le chocolat fondu, la farine et la levure. Mélangez grossièrement.
- 3
Ajoutez ensuite le lait progressivement. Ensuite, préchauffer le four à Th 6.
- 4
Monter les blancs en neige ferme et incorporer-les à la préparation.
- 5
Verser la pâte dans des moules à muffins et faire cuire au four 20 à 25 min.
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