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Muffins au chocolat simples et délicieux
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Muffins au chocolat simples et délicieux
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Par Communauté 750g

Délicieux !

Ingrédients

4 personnes
  • Pépite de chocolat blancPépite de chocolat blanc
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • Sel ou sel fin1 pincée de sel ou sel fin
  • Beurre180 g de beurre
  • Oeuf2 oeufs
  • Sucre en poudre ou sucre semoule175 g de sucre en poudre ou sucre semoule
  • Chocolat pâtissier150 g de chocolat pâtissier
  • Lait15 cl de lait
  • Farine200 g de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Préchauffez le four th.7 (200°C) et beurrez les moules.

  2. 2

    Dans un saladier, mélangez au fouet les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.

  3. 3

    Faites fondre le chocolat et le beurre, puis rajoutez-les à la préparation
    et mélangez.

  4. 4

    Ajoutez au fur et à mesure tout en mélangeant, la farine et la levure.

  5. 5

    Versez ensuite le lait pour obtenir une consistance onctueuse.

  6. 6

    Coupez votre chocolat blanc (ou noir) en petites pépites et versez les dans la pâte obtenue.

  7. 7

    Dans vos moules, versez la préparation jusqu'au bord et enfournez pendant 20 minutes.

  8. 8

    Attendez quelques minutes avant de démouler.

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