Muffins au chocolat au cœur fondant

Faire ramollir le beurre .
Travailler le pour l'assouplir.

Ajouter le sucre et mélanger pour obtenir un mélange blanc et mousseux.

Mélanger la farine la levure et le chocolat en poudre.

Ajouter les oeufs au sucre et beurre, puis le mélange sec.

Finir par le lait.

Mettre dans des moules en silicone à mi hauteur.

Ajouter le carré de chocolat et recouvrir du reste de pâte.

Faire cuire au four th 180 durant 20 minutes.