50min
Facile
Budget moyen
Voici des muffins d'une simplicité mais d'une affinités terrible ! à tester de toute urgence !
Ingrédients
0 personne
200 g de farine 125 g de beurre 125 g de sucre 100 g de fruits rouges 3 oeufs 1 paquet de levure chimique
Matériel
Batteur à main électrique
Four traditionnel
Moule à muffins ou à cupcakes
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un saladier travailler le beurre en pommade. Ajouter le sucre et bien mélanger.
Ajouter les oeufs un à un en les mélangeant au batteur électrique.
Ajouter la farine + la levure
Incorporer les fruits rouges sans trop travailler le mélange. - 2
Remplir vos moules a muffins et faire cuire 30 min environ dans un four préchauffé à 190 degrés.
Voilà bonne dégustation !