Vous regardez :
Muffins au thé vert et au chocolat noir
Video 1 sur 16
27min
Très facile
Bon marché
Invitez le Japon à votre table avec cette recette légère de muffins, idéale pour les petits déjeuners ou pour un petit creux...
Ingrédients
2 personnes
Matériel
Casserole
Four traditionnel
Moule à muffins ou à cupcakes
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire chauffer l'eau et y dissoudre le sucre.
- 2
Préchauffer le four à 180°C. Battre légèrement l'œuf et y ajouter l'eau sucrée. Mélanger jusqu'à obtention d'une mélange homogène. Ajouter l'huile, puis la farine tamisée, la levure chimique et enfin le thé matcha.
- 3
Verser la préparation dans des moules à muffins et y glisser un carreau de chocolat au centre. Enfourner pendant 12 mn environ.
Conseils
On peut remplacer le carreau de chocolat noir par un carreau de chocolat blanc ou des pépites de chocolat.
