35min
Facile
Budget moyen
Des petits muffins aux canneberges et jus de raisin.
Ingrédients (6 personnes)
200g de farine ½ sachet de levure chimique 1 pincée de sel- 100g de canneberges (cranberries)
100g de sucre 2 oeufs 100g de beurre mou 20 cl de jus de raisin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine, la levure, le sel et les canneberges.
Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. - 2
Rajouter le beurre et bien l'incorporer.
Verser le jus de raisin et remuer.
Verser dans les moules à muffins garnis de caissettes en papier.
Enfourner pour une vingtaine de minutes.