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35min
Facile
Budget moyen
Des petits muffins aux canneberges et jus de raisin.
Ingrédients (6 personnes)
- 200g de farine
- ½ sachet de levure chimique
- 1 pincée de sel
- 100g de canneberges (cranberries)
- 100g de sucre
- 2 oeufs
- 100g de beurre mou
- 20 cl de jus de raisin
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
Mélanger la farine, la levure, le sel et les canneberges.
Battre les oeufs et le sucre jusqu'à ce que le mélange mousse et blanchisse. - 2
Rajouter le beurre et bien l'incorporer.
Verser le jus de raisin et remuer.
Verser dans les moules à muffins garnis de caissettes en papier.
Enfourner pour une vingtaine de minutes.
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