Muffins aux carottes et à la ciboulette
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Muffins aux carottes et à la ciboulette
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Par Gaelle du blog Le blog de gaellelecolo

Les enfants adorent car c'est comme un petit gâteau. De plus, il contient tous les éléments nutritifs donc les parents adorent aussi.

Ingrédients

6 personnes
  • Cheddar râpé250 g de cheddar râpé
  • Noix60 g de noix hachées
  • Ciboulette1 c. à s. de ciboulette ciselée
  • Carotte250 g de carottes râpées
  • Lait25 cl de lait
  • Sel ou sel fin½ c. à c. de sel ou sel fin
  • Oeuf1 oeuf
  • Huile d'olive3 c. à s. d'huile d'olive
  • Farine250 g de farine
  • LevureLevure

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Mélanger tous les ingrédients dans l'ordre.

  2. 2

    Mettre dans des moules à muffins et enfourner 20-25 min.

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