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Video 1 sur 16
30min
Facile
Bon marché
Par SagaM du blog 'Ma saga du fait maison'
Des muffins au chocolat noir et chocolat blanc, moelleux et bien gonflés
Ingrédients
5 personnes
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1 oeuf
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100 g de farine de blé blanche (T55)
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100 g de farine de blé semi-complète (T110)
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100 g de sucre
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12,5 cl de lait
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6,5 cl d'huile
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2 sachets de sucre vanillé
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½ sachet de levure
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2,5 g de sel ou sel fin
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5 carrés de chocolat blanc
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5 carrés de chocolat dessert
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 200°C.
- 2Dans un récipient, mélanger l'œuf, les sucres et le sel.Ajouter les farines, mélanger et verser le lait tout en fouettant.
- 3Incorporer l'huile et la levure à la pâte, bien mélanger.La pâte doit être bien lisse.
- 4
Versez la pâte à 2/3 des moules et mettre au four pour 15-20 minutes.
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