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Vous regardez : Muffins aux flocons d'avoine
Video 1 sur 16
30min
Très facile
Bon marché
304 kcal
/ personnes
Des petits gâteaux individuels légers mais nourrissants.
Ingrédients
8 personnes
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0,33 l de lait
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1 c. à c. de levure
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1 c. à s. d'huile d'olive
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2 oeufs
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50 g de sucre
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150 g de flocons d'avoine
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150 g de raisin secs
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225 g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faîtes préchauffer le four à 180°C. Dans un saladier, mettez la levure avec la farine, les flocons d'avoine et le sucre.
- 2
Dans un autre saladier, battez le lait, l'œuf et l"huile. Incorporez les fruits secs, ajoutez la réparation précédente et mélangez jusqu'à obtenir une texture homogène.
- 3
Mettez dans des moules à muffins, et cuire au four pendant 20 min environ. Surveillez bien la cuisson pour que les muffins ne soient pas trop cuits. Démoulez une fois les muffins refroidis.
Conseils
Vous pouvez varier ces muffins à volonté en changeant les fruits secs (raisins secs, abricots secs, dates, raisins secs, etc...).
Nutrition
304kcal16% AR*
10.1 gprotéines21% AR*
53.8 gsucres21% AR*
5.7 gmatières grasses9% AR*
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