Je commente cette recette
Vous regardez : Muffins aux fruits rouges et chocolat
Video 1 sur 15
42min
Très facile
Bon marché
Par Sugar'n'Sale
Pour mettre du goût dans vos goûters.
Ingrédients
6 personnes
-
130 g de farine
-
60 g de sucre en poudre ou sucre semoule
-
½ paquet de levure chimique
-
1 pincée de sel ou sel fin
-
1 oeuf
-
1 c. à s. de lait
-
12 cl de crème fraîche semi-épaisse
-
1 poignée de pépites de chocolat
-
150 g de fruits rouges congelés
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°C.
- 2
Dans un saladier, mélanger la farine, le sel et la levure ensuite ajouter les pépites de chocolat.
- 3
Dans un autre saladier, battre l'oeuf et la crème et quand le mélange est homogène, ajouter le sucre et le lait.
- 4
Verser le deuxième mélange dans le premier. Et mélanger grossièrement, ensuite ajouter les fruits rouges encore congelés.
- 5
Remplir le moule de la pâte et laisser reposer 15 min.
- 6
Faire cuire 30 min.
Commentaires
