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40min
Très facile
Bon marché
Brioche moelleuse et croquante
Ingrédients (6 personnes)
- 1 œuf
- 1 poignée de noisettes (selon les goûts)
- 1 poignée d'amandes (selon les goûts)
- 10 cl de lait
- 70g de chocolat au lait en tablette
- 1/2 sachet de levure
- 30g de sucre
- 40g de beurrre
- 110g de farine
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Couper grossièrement chocolat, noisettes et amandes.
- 2
Mettre dans récipient la farine, la levure, le sucre, le beurre fondu et l'oeuf.
- 3
Incorporer les pépites de chocolat, les noisettes et les amandes.
- 4
Remplir au 3/4 chaque pot (6 muffins, moules en silicone).
- 5
Enfourner à 180°C pendant 30 min.
- 6
Démouler quand les muffins ont refroidi.
Conseils
Mettre le tout dans un récipient et remuer.
Faire fondre le beurre pour qu'il soit liquide.
Rajouter à la fin pépites de chocolat (hachées grossièrement), noisettes (coupées en 2), amandes (coupées en 2).
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