Muffins choco/banane

Faites fondre le beurre et découper la banane en rondelles assez fines .

Battre l'oeuf avec le sucre , ajoutez le beurre fondu, la creme , les rondelles de bananes ( en garder un peu pour la déco ) et mélangez au fouet à la main .

Ajoutez la farine, le sel , la levure, les pépites de chocolat et remuez juste assez pour que la pâte soit homogène.

Déposez une belle ças de pâte dans chaque empreinte en silicone, recouvrez d'une rondelle de banane et enfournez pour environ 25 minutes à 180°C