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Vidéo suggérée Muffins aux pépites de chocolat moelleux comme à la maison
Video 1 sur 15
35min
Très facile
Bon marché
596 kcal
/ personnes
Par Melho0
Une recette à faire avec vos enfants.
Vous pouvez aussi varier les saveurs de cette recette, remplacer les pépites de chocolat par des éclats de noisettes, des fruits, etc.
Ingrédients
5 personnes
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250 g de farine
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50 g de fécule de maïs
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1 sachet de levure chimique
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1 sachet de sucre vanillé
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100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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12 cl de lait
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80 g de beurre
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2 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Préchauffer le four à 180°.
Faire fondre le beurre puis laisser le tiédir.
Pendant ce tps, mélanger les oeufs avec le lait. - 2
Dans un terrine, mélanger toutes les poudres (farine, sucre, levure, fécule de maïs).
Ajouter ensuite les oeufs et le beurre. - 3
Remplir les moules aux 3/4.
Enfourner à four chaud pdt une vingtaine de minutes.
Conseils
Penser à beurrer et fariner vos petits moules (sauf si ils sont en silicone) pour un décollage immédiat.
Nutrition
596kcal30% AR*
10.7 gprotéines22% AR*
106.3 gsucres41% AR*
16.9 gmatières grasses25% AR*
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