Muffins chocolat et cerises
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Muffins chocolat et cerises
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De délicieux muffins pour le goûter ou le petit-déjeuner ...

Ingrédients (12 personnes)

  • Oeuf2 œufs
  • Sel ou sel fin1 c à c de sel
  • Lait1 tasse de lait
  • Crème fraîche1 c à s de crème fraîche
  • Amaretto1 c à c d'amaretto
  • Huile de tournesol1/4 tasse d'huile de tournesol
  • 2 tasses de cerises mûres
  • Levure chimique1 sachet de levure chimique
  • 1 demi-tasse de cacao sucré en poudre
  • Poudre d'amandes1 demi tasse d'amandes en poudre
  • Sucre en poudre ou sucre semoule1 demi-tasse de sucre en poudre
  • Sucre roux1 demi-tasse de sucre roux
  • Extrait de vanille ou vanille liquide1 c à c de vanille liquide
  • Farine3 tasses de farine

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Tamisez tous les ingrédients en poudre.

  2. 2

    Faites un puits et versez-y les éléments liquides.

  3. 3

    Mélangez au robot de façon à obtenir un mélange homogène.

  4. 4

    Enfournez 20 minutes à 180°C.

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