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30min
Facile
Bon marché
Muffins complets pour le petit déjeuner, façon bowlcake. Ils seront parfaits pour tenir jusqu'au déjeuner, riches en fibres et sans sucre ajouté.
Ingrédients
4 pièces
- 2 bananes bien mûres
- 8 c. à s. de flocons d'avoine
- Oeuf
- 1 c. à c. de bicarbonate de sodium
- 1 c. à c. de cannelle
- 1 c. à s. de graines de lin
- 1 c. à c. de graines de courges
- Amande concassées ou 50g de noisettes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Ecrasez les bananes, ajoutez les flocons d'avoine, le bicarbonate, les graines, la cannelle et les noix, mélangez. Ajoutez l'oeuf et mélangez.
- 2
Versez dans des moules à muffins et faites cuire 15 à 20 minutes au four à 180°C.
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