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Vous regardez : Muffins double chocolat
Video 1 sur 15
40min
Très facile
Bon marché
222 kcal
/ personnes
Petit gourmandise très apreciée que l'on peut faire à toute les saisons
Ingrédients
10 personnes
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1 pincée de sel ou sel fin
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2 c. à c. rase(s) de levure chimique
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50 g de pépites de chocolat
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200 g de farine
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10 cl de lait
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50 g de chocolat noir
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100 g de sucre en poudre ou sucre semoule
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2 oeufs
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50 g de beurre
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laisser ramollir le beurre.
Faire fondre le chocolat au bain-marie. - 2
Dans un saladier, fouetter le beurre avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Incorporer les oeufs, le lait préalablement tiédi et le chocolat fondu.
- 3
Préchauffer le four à 180°C
- 4
Dans une terrine, mélangez la farine avec le sel et la levure. Puis incorporez la préparation chocolat puis les pépites de chocolat
- 5
Verser la pâte dans des moules à muffins. Faite cuire environ 20 min.
- 6
Servir les muffins tiédes.
Conseils
Peut être servis avec une boule de glace à la vanille ou une salade de fruits
Nutrition
222kcal12% AR*
5.3 gprotéines11% AR*
29 gsucres12% AR*
9.2 gmatières grasses14% AR*
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