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35min
Facile
Budget moyen
De jolis muffins girly et délicieux !
Ingrédients (10 personnes)
- 20 framboises surgelées
- 1 pointe de colorant rose en poudre
- Topping
- 70g de chocolat blanc dessert
- 20g de beurre
- 1 c à c de vanille en poudre
- 140g de lait
- 85g de sucre en poudre
- 6g de levure chimique
- 130g de farine
- 60g de beurre fondu
- 1 œuf
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Four préchauffé à 180°C. Dans un saladier, mélanger l'oeuf, le sucre et le lait. Ajouter la farine et la levure. Incorporer le beurre fondu et mélanger de nouveau. Terminer en incorporant le colorant. Mettre de la pâte dans des caissettes placées dans un moule à muffins, enfoncer deux framboises dans chacune et recouvrir de pâte jusqu'aux 3/4 des caissettes.
- 2
Enfourner et cuire entre 20 et 25 min. Laisser refroidir les muffins sur une grille.
- 3
Pour le topping
Faire fondre le chocolat coupé en morceaux avec le beurre au micro-onde quelques secondes. Mettre dans une poche à douille et décorer vos muffins.
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