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45min
Facile
Bon marché
Un délicieuse version salée et fromagère !
Ingrédients
6 personnes
- 130 g de farine
- 100 g de comté
- 50 g de roquefort
- 10 cl de lait
- 1 oeuf
- 2 c. à s. d'huile
- ½ sachet de levure
- Ciboulette
- Beurre pour les moules
Matériel
- Fouet
- Four traditionnel
- Moule à muffins ou à cupcakes
- Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
1° Dans un saladier, mélangez la farine, la levure.
2° Fouettez dans un autre saladier, l'oeuf, le lait et l'huile.
3° Mélangez les deux préparations afin d'obtenir une pate homogène. Ajoutez le Comté (coupé en petits morceaux), le Roquefort (émietté) et la ciboulette ciselée. Mélangez le tout.
4° Beurrez les 6 moules à muffins. Répartir la pâte dans les moules.
5° Enfournez-les dans un four préchauffée sur 180° et faites cuire pendant environ 30 minutes.
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