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Muffins moelleux au chocolat
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Muffins moelleux au chocolat
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Avatar de Aux delices des gourmets
Par Aux delices des gourmets

En recevant des invités à la dernière minute j'aime bien préparer ces muffins tous moelleux aux chocolat. Un dessert rapide à réaliser qui se déguste tiède.

Ingrédients

6 personnes
  • Farine30 g de farine
  • Chocolat noir100 g de chocolat noir
  • Sucre100 g de sucre
  • Beurre100 g de beurre
  • Oeuf2 oeufs

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Faire fondre au four à micro-ondes, dans un bol le beurre coupé en dès et le chocolat haché. Retirer le bol du four, lisser la préparation avec une spatule et ajouter peu à peu les œufs, le sucre et la farine.

  2. 2

    Quand le mélange est bien homogène, répartir la pâte dans des moules individuels en silicone ou en porcelaine. Enfourner une dizaine de minutes à 220°C pour savourer ces muffins au cœur moelleux quand ils sont encore tièdes.

Nutrition

323kcal17% AR*
4.4 gprotéines9% AR*
25.7 gsucres10% AR*
22.1 gmatières grasses32% AR*
*AR - Apport de Référence pour un adulte soit 2000 kcal
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