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Muffins perdus tout choco
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Muffins perdus tout choco
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Par Clarisse

Comment faire des muffins avec des restes !

Ingrédients (8 personnes)

  • 20 cl de candy-up vanillé
  • Jaune d'oeuf6 jaunes d'œufs
  • 1 caf de cacao amer en poudre
  • Beurre30 g de beurre ramolli
  • Chocolat pâtissier8 carrés de chocolat pâtissier
  • 150 g de pain rassis en petits morceaux

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans un saladier, mélanger tous les ingrédients sauf le chocolat en carrés.

  2. 2

    Remplir votre moule à muffins et enfoncer un carré de chocolat dans chaque muffin.

  3. 3

    Préchauffer le four th 7 (210°C).

  4. 4

    Faire cuire 15 min.

  5. 5

    Servir tiède ou se congèle. Dans ce cas, faire décongeler au micro-ondes pleine puissance 30 sec.

Conseils

On peut mettre 2 oeufs entiers au lieu des 6 jaunes, 20 cl de lait demi-écrémé avec 1 cas de sucre au lieu du candy-up, mais il fallait que je recycle...

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