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Muffins poire choco
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Muffins poire choco
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Par Communauté 750g

Petite recette facile à faire pour les enfants n'aimant pas les fruits

Ingrédients (6 personnes)

  • Levure chimique1/3 paquet de levure chimique
  • Poire1 à 2 poires suivant la grosseur
  • Farine60g de farine
  • Sucre2 c à s de sucre
  • Beurre100g de beurre
  • Oeuf3 œufs
  • Chocolat noir200g de chocolat noir

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Casser les 200g de chocolat en morceaux et réserver.

  2. 2
    Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes ou bain-marie.
  3. 3
    Préchauffer le four 180°C (Th 6).
  4. 4
    Eplucher la poire, la couper en dés (pas trop petits).
  5. 5
    Battre les oeufs avec le sucre, rajouter la farine puis la levure.
  6. 6

    Verser votre préparation chocolat dans le saladier mélanger.

  7. 7
    Verser votre préparation dans vos moule à muffin et mettre un carré de poire dans chaque muffin (dans le centre).
  9. 8
    Faire cuire à 180°C pendant 10 minutes.

Conseils

Pour les gros mangeurs, multipliez les portions, là cela fait 8 à 10 muffins.

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