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40min
Très facile
Bon marché
Muffins salés pour l'apero ou en accompagnements avec viande ou salade
Ingrédients (4 personnes)
- 1 cuillère à café persil haché
- 30g gruyère râpé
- Sel
- Poivre
- 1 cuillèr soupe de pignons
- 1 blanc de poireau
- 1 cuillère soupe huile olive
- 1 yaourt nature
- 4 knakis
- 1 œuf
- 120g farine
- 1/2 sachet levure chimique
- 1 oignon
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Cuire le blanc de poireau émince 3 mn au micro onde,couper les knakis en dès; dans 1 plat mettre farine oeuf, yaourt, huile, levure et mêler bien le tout, ajouter sel poivre ,persil ainsi que gruyère, et ajouter poireau refroidi et les knakis, mettre dans moules a muffins en silicone et parsemer de pignons cuire 25 mn th7 ou 180 °
Conseils
Remplir les moules au trois quart car celà gonfle
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