15min
Facile
Budget moyen
Fondant, gourmand et légèrement chocolatés, ces muffins font l'unanimité.
Ingrédients (6 personnes)
2 c à soupe de compote de pommes onctueuse sans morceaux 30g de Pralinoise (3 carrés) 1 c à café de fève tonka râpée 1 pincée de sel 1 c à café de lait 100g de sucre 125g de farine 1/2 sachet de levure chimique 1 œuf
Préparation
Préparation :
- 1
Préchauffer le four à 180°C. Disposer les caissettes de papier dans des moules à muffins en silicone.
- 2
Fouetter l'oeuf avec le sucre. Ajouter la compote puis la farine, le sel, la levure et la fève tonka. Terminer avec le lait. Couper la Pralinoise en pépites et l'ajouter à la pâte.
- 3
Répartir la pâte de manière équitable dans les caissettes et enfourner pour 18min. Laisser refroidir sur une grille.