Muffins sucrés façon Hamburger

Préparer les biscuits au sucre en roulant la pâte entre deux feuilles de papier sulfurisé et couper la pâte en minces lanières de la dimension d'une frite. Placer chaque feuille de papier sulfurisé sur une plaque de cuisson et saupoudrer généreusement les biscuits de sucre. Cuire environ 8 minutes à 180 °C - Th 6. Enfin, saupoudrer à nouveau les biscuits de sucre pendant qu'ils sont encore chauds.

Préparer maintenant les cupcakes (ex : muffins vanille, recette postée précédemment) et déposer la pâte dans 24 moules à muffins. Laisser refroidir complètement, et couper chaque cupcake en trois étages, pour ne conserver que le fond et le dessus. Badigeonner le dessus de chaque cupcake d'une mince couche d'eau et saupoudrer de graines de sésame en appuyant avec le doigts pour faire adhérer, ou mettre un peu de miel pour bien faire adhérer les graines. Voilà vos petits pains muffins sont prêts !

A l'aide d'un emporte pièce du même diamètre que les muffins, découper 24 cercles dans la pâte à brownies. Voilà les boulettes de viande représentant le steak ! Préparer enfin les condiments en glaçage à gâteau. Séparer le glaçage en trois bol différents. Ajouter un peu de colorant jaune au premier (pour la moutarde), un peu de rouge au deuxième (pour le ketchup) et un peu de colorant vert au troisième avec une bonne cuillère de noix de coco (pour la salade). Bien mélanger chaque glaçage à la spatule.