8min
Très facile
Bon marché
Une quiche express et délicieuse, à personnaliser selon ses goûts.
Ingrédients
1 personne
2 tomates cerise coupées en 2 2 oeufs 2 c. à s. de lait 2 c. à s. de fromage de chèvre haché 1 c. à s. de parmesan Basilic Sel ou sel fin Poivre
Matériel
Fouet
Four à micro-ondes
Saladier
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Dans un grand bol, mélanger deux oeufs, ajouter le lait, saler et poivrer.
- 2
Ajouter le fromage de chèvre coupé en petits dés, le basilic, les tomates cerises et le parmesan.
- 3
Faire cuire 3 minutes au micro-ondes en vérifiant la cuisson.
Conseils
Vous pouvez remplacer le fromage de chèvre par du gruyère râpé et rajouter quelques dès de jambon ou de poulet.