Multi brochettes tandoori

Dans un saladier, mélanger les Saint Jacques, les gambas, la lotte, le poulet, les épices tandoori, le jus des citrons et le sel.
Laisser mariner 1 heure au frais.
Confectionner une brochette avec la lotte, une avec les st jacques, une avec les gambas, une avec le poulet et ainsi de suite jusqu'à épuisement des ingrédients.

Faire cuire au barbecue ou plancha pendant 15 minutes.
Décorer avec de la coriandre fraîche.