L’emplacement peut sembler propice mais mettre une bouteille de lait dans la porte du réfrigérateur n’est pas la meilleure idée qui soit. La porte d’un frigo est en effet la zone où la température est la plus haute et la plus variable (à cause des ouvertures fréquentes). Le lait s’y dégrade ainsi plus vite.
Le lait sur les étagères
Il est donc recommandé de plutôt placer les bouteilles de lait sur les étagères du réfrigérateur. Pour rappel, une bouteille de lait ouverte se conserve trois jours maximum. Pensez donc à acheter des petites bouteilles si vous n’êtes pas un grand consommateur.
Pensez également à bien fermer les bouteilles et à les garder à distance des aliments qui sentent fort : le lait a en effet tendance à absorber les odeurs environnantes… et personne n’aime les bols de céréales qui sentent l’ail.