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Neige de marrons
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Par Mikeoliver c

Très bonne crème en consistance de mousse neigée idéale pour Noël !

Ingrédients

4 personnes
  • Blanc d’oeuf1 blanc d’oeuf
  • Crème fleurette1 dl de crème fleurette
  • Crème de marrons vanillée250 g de crème de marrons vanillée

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Versez la crème de marrons dans un saladier. A l'aide d'un batteur monter la crème en chantilly et incorporez-la délicatement à la crème de marrons.

  2. 2

    Monter le blancs d'œuf en neige ferme et incorporez-le délicatement au mélange précédent. Servir très frais.

Conseils

Servir très frais !

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