Vidéo suggérée :
Nems de poulet à la cacahuète, sauce à la cerise & émulsion de riz
Video 1 sur 15
17min
Très facile
Bon marché
Feuilles de brick roulées avec des framboises et du chocolat blanc.
Vous pouvez serviz avec un sorbet citron vert et avec du coulis aux fruit rouges.
Ingrédients
4 personnes
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Préchauffez votre four à 210°C 5TH.7). Détachez- les feuilles de brick et coupez-les en deux. Badigeonnez-les de beurre fondu avec un pinceau.Déposez un carré de chocolat au centre de chaque demi-feuille de brick. Posez 4 framboises dessus et rabattez les bords vers le centre.Roulez le nem sur la longueur. Déposez sur une plaque recouverte de papier sulfurisé et enfournez pour 12 minutes.
Conseils
vous pouvez serviz avec un sorbet citron vert et avec du coulis au fruit rouges
