Je commente cette recette
Vidéo suggérée Maki de courgettes au Philadelphia light ciboulette et à la truite fumée
Video 1 sur 12
33min
Moyen
Budget moyen
Une recette simple et délicieuse avec un résultat bluffant pour une version provençale des nigiris japonais.
Ingrédients (6 personnes)
- Sauce rouille
- Graines de sésame à makis
-
25 crevettes
-
1 pincée de sel
-
30 ml de vinaigre de riz
-
5 ml de sucre
-
250 ml de riz à sushi
Préparation
Préparation :
Cuisson :
Attente :
- 1
Rincer plusieurs fois le riz et le cuire selon les instructions du paquet. Égouttez le et le mettre dans un saladier et laisser reposer 10 min.
- 2
Ajouter le vinaigre, le sel et le sucre et mélanger bien et laisser reposer encore 10 min.
- 3
A l'aide du nigiris party ou pas .. Former vos boules de nigiris. Puis déposer une noix de rouille et une crevette sur le dessus. Parsemer d'un peu de sésame à markis (le bicolore)
Conseils
Utilise le nigiris party de chez Tupperware hyper simple d'utilisation pour des nigiris dignes des sushis bars
Commentaires
